Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Dit klassieke, Japanse koksmes heeft een VG-10 RVS kern, gehard tot 60° Rockwell rating. Voor uitstekende prestaties en langdurige scherpte. Twee lagen damaststaal bedekken de kern en beschermen deze tegen corrosie. Een ergonomisch Micarta heft zorgt voor uitstekende grip. Tsuki messen worden geprezen door de Craft Guild of Chefs vanwege hun...
Het mes heeft een scherp, vlekbestendig lemmet, is gemaakt van zeer robuust Duits staal en heeft een zacht ergonomisch heft waardoor hij comfortabel in de hand ligt, ook bij langdurig gebruik. Producteigenschappen - Materiaal Duits staal - Hoogwaardig Duits stalen blad - Scherp, vlekbestendig mes - Zacht handvat biedt een comfortabele grip -...
Dit softgrip koksmes van Vogue heeft een RVS lemmet met een hoog koolstofgehalte, waardoor deze lang perfect scherp blijft. Dankzij de duurzame brede krop heeft het mes een perfecte balans en het gewicht om perfect te kunnen snijden. Het zachte heft is ergonomisch ontworpen en dus comfortabel. Wij raden u aan het mes niet in de vaatwasmachine te...
Snij moeiteloos stukken vlees met dit koksmes van Tsuki. Het mes is vakkundig gemaakt, met een Japanse VG-10-RVS-kern met een hardheid van Rockwell 60 waardoor het mes zeer duurzaam is. Het RVS is bekleed met damaststaal, dat het beschermt tegen corrosie, het lemmet extreem scherm maakt en het een aantrekkelijke finish geeft. Dit gebalanceerde en...
Dit Vogue koksmes met zachte greep heeft een hoogwaardig roestvrijstalen mes voor een langdurige en superieure snijprestaties. Met een duurzame brede versterking, wat betekent dat de messen perfect in balans en gewogen zijn voor de perfecte snede. Producteigenschappen - Afmetingen 20/26 (L) cm - Materiaal Carbon roestvrij staal -...
Dit koksmes is van professionele kwaliteit en onderdeel van de Soft Grip Pro collectie van Vogue. Het mes heeft een scherp, vlekbestendig lemmet, is gemaakt van zeer robuust Duits staal en heeft een zacht ergonomisch heft waardoor hij comfortabel in de hand ligt, ook bij langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig en dus snel en eenvoudig schoon. ...
Tsuki Series 8 santokumes 14cm Lengte: 14cm. 130g. Zeer scherp. met meerdere lagen RVSTwee lagen damaststaal bedekken de kern. voor langdurige scherpte en een mooie finishDamaststaal staal zorgt er ook voor dat voedsel minder blijft plakken aan het lemmetDe stalen kern in het lemmet is gehard tot een Rockwell hardheid van 60Comfortabel heftGewicht:...
Makro.nl/marketplace | Vogue
Vogue GN bak GN1/1 RVS met handgrepen 53cm - wit Roestvrij staal GAS-CB179
€25,-
VOGUE ROESTVRIJ STALEN GN-CONTAINER GN1/1 MET HANDVATTEN 10CM Gastronormbak gemaakt van 18/10 roestvrij staal
Dit koksmes is van professionele kwaliteit en heeft een scherp, vlekbestendig lemmet, gemaakt van zeer robuust Duits staal. Het mes heeft een zacht ergonomisch heft waardoor hij comfortabel in de hand ligt, ook bij langdurig gebruik. Vaatwasmachinebestendig en dus snel en eenvoudig schoon. LET OP: Sommige kenmerken wijken af. Voor meer informatie...
Dit softgrip koksmes van Vogue heeft een RVS lemmet met een hoog koolstofgehalte, waardoor deze lang perfect scherp blijft. Dankzij de duurzame brede krop heeft het mes een perfecte balans en het gewicht om perfect te kunnen snijden. Het zachte heft is ergonomisch ontworpen en dus comfortabel. Wij raden u aan het mes niet in de vaatwasser te...
Afmeting 20(l)cm Materiaal Duits staal Rockwell hardheid 54-55,5 Gewicht 1,74kg Hoge kwaliteit lemmet van Duits staal Scherp, vlekbestendig lemmet Zacht heft voor comfortabel gebruik Vaatwasser bestendig
Nieuw!
Amazon.nl | Vogue
Vogue Tsuki Serie 8 Groentehakselaar - 7 1/2
€103,10
het item dat u ontvangt, kan het merk Tsuki of Vogue zijn, maar u kunt er zeker van zijn dat u hetzelfde kwaliteitsitem ontvangt dat u in de lijst ziet staan
Dit koksmes is van professionele kwaliteit en heeft een scherp, vlekbestendig lemmet, gemaakt van zeer robuust Duits staal. Het mes heeft een zacht ergonomisch heft waardoor hij comfortabel in de hand ligt, ook bij langdurig gebruik. Vaatwasser bestendig en dus snel en eenvoudig schoon. Afmeting 25,5(l)cm Materiaal Duits staal Rockwell hardheid...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000MCD 67 collectie. Messen in deze lijn zijn...
Het koksmes is de alleskunner onder de messen: het brede, sterke blad glijdt soepel door vis en vlees en snijdt zelfs de moeilijkste groenten. Ook kan je met het koksmes met alle gemak kruiden en noten fijnhakken. En dat is niet alles, je kan de zijkant van het mes ook gebruiken om bijvoorbeeld een stuk vlees mals te maken zodat het gelijkmatig...
Een koksmes is onmisbaar in de keuken van een thuischef. Met dit universele mes snij je zonder problemen vlees, groente, kruiden en vis. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden ontwikkeld met de kwaliteitsstandaarden van de professionele kok en...
Een mes dat zowel een lust voor het oog is alsook een genot om mee te snijden? Dan heb het je het over de Zwilling Miyabi 6000MCT messen. De kern van het koksmes is gemaakt van ijsgehard Microarbide Cryodurstaal terwijl de buitenkant is gemaakt van gehamerd damaststaal wat er ontsettend mooi uitziet. De messen zijn zeer dun uitgeslepen waardoor de...
Nieuw!
Amazon.nl | Dick
F. DICK Kookkoffer Manhattan 14-delig (messenset met koffer, incl. koksmes + kookgereedschap/accessoires, keukenmes serie ProDynamic, voor professionele en hobbykoks) 81175000, 49 cm
€273,78
In de kookkoffer Plaza bevindt zich een uitgebreid assortiment messen en gereedschappen voor professionele en hobbykoks De set bestaat uit verschillende messen zoals koksmessen, Santoku-messen, snijmessen, schilmessen en nog veel meer De messen zijn uit de lichte serie ProDynamic en zijn door de hoogwaardige kwaliteit en het lage gewicht bijzonder...
Norr koksmes van het merk Fiskars. Het mes is vervaardigd van hout en kwalitatief hoogwaardig roestvrij staal. De FSC-gecertificeerde handgreep van esdoornhout heeft een speciale Kebony® behandeling ondergaan en het staal van het blad loopt volledig door in de handgreep om comfort en duurzaamheid te kunnen garanderen. Bij voorkeur afwassen met de...
Dit mes is een extravagante combinatie van efficiëntie en innemend designVersnijden van grotere stukken vlees en vis, grof snijden van grotere groentenVoor ervaren gebruikers van Japanse messenDeze messen moeten met de nodige voorzichtigheid worden gehanteerd, maar gebruikers worden beloond met een ultiem gevoel van scherpteLemmet: MC66...
De Miyabi 5000FCD Gyutoh is het koksmes in de Japanse keuken. Dit erg veelzijdige mes is ideaal om grotere stukken vlees en groenten mee te versnijden. De kern is gemaakt van hard, fijn koolstofstaal, waardoor de snijrand vanaf het begin vlijmscherp is en dat ook zeer lang blijft. De kern is omgeven door 48 lagen staal die een uniek damastpatroon...
De Miyabi 5000MCD67 'black' serie is een sterk staaltje kunst. De Duitse ingenieurs en Japanse ambachtslui hebben samen alles uit de kast getrokken om een ongekend goede en stijlvolle lijn te creëren. Eén van de hardste staalsoorten is gecombineerd met prachtig zwart essenhout. Dit mes is geheel met de hand gemaakt in Seki, Japan en geslepen zoals...
Zwilling Pro, Perfecte vorm. Alle messen uit de Pro serie van Zwilling J.A. Henckels zijn gesmeed uit één stuk staal. Het lemmet is gemaakt met ijsgehard Friodur® staal dat speciaal voor Zwilling is ontwikkeld; dit staal staat garant voor jarenlange kwaliteit en ongelooflijk scherpe messen.Dankzij de naadloze overgang van krop naar heft zijn deze...
Opinel Les Forgés 1890 koksmes - 20cm - RVS/Beukenhout - Giftdoos De Opinel Les Forgés 1890 collectie: topkwaliteit gesmede messen die een lust voor het oog zijn. Het prachtige ontwerp getuigt van eeuwenoud vakmanschap met een eerbetoon aan het traditionele Opinel zakmes, zo ook het Les Forgés koksmes! De Les Forgés 1890 serie van Opinel staat...
Opinel Parallèle N°118 koksmes - 20cm - RVS/beukenhout - op kaart Met de Parallèle serie gaat Opinel terug naar haar roots. De serie is stijlvol en klassiek in haar eenvoud met prachtige heften en een ontwerp gericht op optimale snijbewegingen voor een perfect resultaat, zo ook bij het Parallèle N°118 koksmes. Bij het ontwikkelen van de Opinel...
De Kai Tim Mälzer messenset is ontworpen door Tim Mälzer. Hij is een professionele kok. De Messen zijn voorzien van de bekende en beroemde Kai’s damast gelaagde opbouw. Het lemmet heeft ene zeer harde kern van VG10 staal. Het lemmet heeft 32 lagen damast staal. De messen behouden lang hun scherpte omdat ze een hardheid hebben van 61HRC. De messen...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000MCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 5000MCD 67 collectie. Messen in deze lijn zijn...
De Miyabi 5000MCD-santoku 18 cm komt uit de Zwilling J.A. Henckels-fabriek in Seki, Japan. Opvallend zijn de ergonomisch gevormde handgreep met D-vorm van Masur-berkenhout en de prachtige tekening van damaststaal op het lemmet. Steenhard MC63-poederstaal met 100 lagen damast De kern van het lemmet bestaat uit MC63-poederstaal. Dit...
Zwilling koksmes met een lemmet van 20 cm lang. De Four Star serie is ondertussen al 30 jaar oud, maar nog steeds behoort hij tot de top. Het naadloze kunststof handvat, het gesmede lemmet met doorlopende angel en de ongekende scherpte maken het mes tot een waar kwaliteitsproduct. Door het gesmede lemmet en de naadloze overgang naar het heft heeft...
Dit Koksmes uit de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een...
Kookpunt.nl | Wusthof
Wüsthof Classic Koksmes extra breed/zwaar, 36cm - 1190104136
€549,-
Alle messen uit de Classic serie zijn gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 Roestvrijstaal, met een hardheid van 58HRC. Dit zorgt voor een langdurig scherp mes. Zodra het mes z’n scherpte begint te verliezen hoef je dit alleen een paar keer langs het aanzetstaal te halen. Daarna geniet u meteen weer van uw vlijmscherpe mes! De messen hebben een...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Gyutoh mes komt uit de Miyabi 6000MCT collectie. Messen in deze lijn hebben...
Professionele kwaliteit uit Zwitserland, het resultaat van meer dan 100 jaar ervaring. Hoge kwaliteit vlijmscherpe RVS messen met het unieke anti-slip Fibrox heft. Vaatwasserbestendig.
Amazon.nl | Kuhn Rikon
KUHN RIKON COLORI+ koksmes recht lemmet met lemmetbescherming, anti-aanbaklaag, roestvrij staal, 30 cm, rood
€16,46
alleskunner voor het snijden in blokjes, hakken en hakken Ultrascherp lemmet, aan beide zijden geslepen, roestvrij, van Japans roestvrij staal Voedselveilige antiaanbaklaag van siliconen voorkomt het hechten van levensmiddelen aan het lemmet Lemmetbescherming voor elk mes, inclusief voor veilige opslag. De mesbeschermer dekt het lemmet af en maakt...
Het Global G78 koksmes met kuiltjes maakt snijden een koud kunstje! Het mes is een echte allrounder en leent zich voor diverse werkzaamheden in de keuken. Het lemmet is gemaakt van Cromova 18 staal en is perfect in balans met het zand gevulde handvat.
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP F807-18, 3 laags lemmet, koksmes 18 cm
€119,-
Koksmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 18 cm.
Het mes van de chef-kok is het middelpunt van alle handelingen onder de messen: het grote, sterke blad glijdt vlot door vis en vlees, en snijdt zelfs de moeilijkste groenten. Het mes van de chef-kok maakt ook makkelijk werk van kruiden en noten: gewoon de punt van het mes op de snijplank leggen en het mes omhoog en omlaag bewegen. En als dat niet...
Knivesandtools.nl
Due Cigni Coquus Chef Knife 18cm, 2C2104SO koksmes
€98,33
De Due Cigni Coquus Chef Knife 18cm is een stijlvol keukenmes van Italiaanse bodem. Een echt koksmes dat perfect past in iedere keuken.
het due cigni tuscany chef's knife olijf is de allrounder van de keuken of je nu wil hakken, snijden of wiegen met een koksmes heb je alles in huis. Zwaardere snijtaken kun je doen met zijn stevige hiel, de spitse punt is daarentegen weer bedoeld voor het fijnere snijwerk. Van een grillige boom tot een prachtig object, olijfhout word al eeuwen...
Knivesandtools.nl
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO20NOI walnoothout koksmes, 20 cm
€109,65€129,-
-15%
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes walnoothout 20 cm is een elegant, veelzijdig en handgemaakt koksmes. Wat opvalt is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt van het lemmet.
Knivesandtools.nl
Suncraft Saya KWS-03 koksmes 24 cm, houten mesbeschermer
€49,-
Deze Suncraft Saya houten mesbeschermer is een stijlvolle schede voor je Suncraft koksmes. De Saya is niet weg te denken uit de Japanse messencultuur.
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, koksmes 21 cm
€129,-
Koksmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 21 cm.
Het Lion Sabatier Idéal Périgord koksmes 20 cm is een koksmes voor het snijden van een groente, vlees en vis. Door een uitstekende balans voelt het mes zeer stabiel.
Knivesandtools.nl
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO25EBI koksmes ebbenhout 25 cm
€127,38
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes 25 cm is een groot, elegant en handgemaakt koksmes. Wat opvalt is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt van het lemmet.
Het WMF Spitzenklasse Plus koksmes, 20 cm is een vrij groot koksmes. Het is een klassiek en degelijk koksmes, perfect voor iedereen die 'gewoon' een goed mes zoekt! Het koksmes snijdt alles van groente, vlees en vis tot fruit.
Zwilling J.A. Henckels Professional "S" Koksmes 26cm
Knivesandtools.nl
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15OLI olijfhout, koksmes, 15 cm
€114,-
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes olijfhout 15 cm een klein, elegant en veelzijdig inzetbaar handgemaakt keukenmes. Wat opval is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt.
Ontdek de Tojiro Basic TBS-210, 2-delige messenset bestaande uit een koksmes en een petty. Jouw ideale messenset voor in de keuken! Licht van gewicht en gemakkelijk te hanteren.
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, koksmes 15 cm
€92,-
Koksmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 15 cm
Het Messermeister Meridian Elite koksmes is een vlijmscherp en praktisch keukenmes. Het mes is groot genoeg om vrijwel alle dagelijkse snijklussen in de keuken te klaren en klein genoeg om toch veel controle te hebben.
Knivesandtools.nl
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO25NOI walnoothout, koksmes, 25 cm
€139,-
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes walnoothout 25 cm is een groot, elegant en handgemaakt koksmes. Wat opvalt is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt van het lemmet.
Het Eden Hammered Damast koksmes 20 cm is een vlijmscherp sieraad voor in je keuken. Sierlijk en toch zeer praktisch.
Knivesandtools.nl
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO25OLI olijfhout, koksmes, 25 cm
€139,-
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes olijfhout 25 cm is een groot, elegant en handgemaakt koksmes. Wat opvalt is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt van het lemmet.
Knivesandtools.nl
Laguiole en Aubrac Gourmet CGO15NOI walnoothout, koksmes, 15 cm
€114,-
Het Laguiole en Aubrac Gourmet koksmes walnoothout 15 cm een klein, elegant en veelzijdig inzetbaar handgemaakt keukenmes. Wat opval is de grote ‘buik’ en de zeer spitse punt.
Prachtige vleesmes van het merk Diamant Sabatier uit de Idéal serie. Voorzien van een lemmet met een lengte van 20 cm. Daarnaast heeft het lemmet een hardheid van 57- HRC. Met het vleesmes verdeelt u grote stukken vlees in kleinere porties. Het handvat sluit prachtig aan op het krop. De Idéal serie van het merk Diamant Sabatier wordt gemaakt in...
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, koksmes 12 cm
€83,-
Koksmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 12 cm.
Het WMF Grand Gourmet koksmes 20 cm is een groot maar handig koksmes. Dit mes is absoluut onmisbaar in jouw keuken! Het koksmes snijdt alles wat je maar moet snijden, van groente, vlees en vis tot fruit.
Koksmes uit de Four Star serie met een lemmetlengte van 16 cm
Knivesandtools.nl
MAM Professional Forged 66910 koksmes 24,5 cm
€76,46€89,95
-15%
Het MAM Professional Forged koksmes 24,5 cm is een groot traditioneel koksmes. Dankzij het lange lemmet snijd je de grootste stukken groente, vlees en vis in kleine stukken.
Knivesandtools.nl
Due Cigni Coquus Chef Knife 20cm, 2C2105SO koksmes
€98,33
De Due Cigni Coquus Chef Knife 20cm is een stijlvol keukenmes van Italiaanse bodem. Een echt koksmes dat perfect past in iedere keuken.
Knivesandtools.nl
Maserin TEGI 2500-19PN koksmes zwart, 19 cm
€98,01
Het Maserin TEGI koksmes zwart is een lichtgewicht en stijlvol keukenmes voor alle dagelijkse snijklussen in de keuken. Het mes is goed onder controle te houden door het lichte gewicht en een vlijmscherpe snede.
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Classic DP3, F-798, 3-laags, koksmes, 18 cm
€99,-
Het Tojiro DP3 koksmes 18 cm is een koksmes in Japanse-stijl. Het lange en lage lemmet is opgebouwd uit drie lagen: een kern van VG-10 met daaromheen 13-chroom-staal.