Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Dit vleesmes uit de Global NI serie combineert oosterse stijl met precisie en controle voor het snijden van vlees en vis. Het lemmet met kuiltjes voorkomt dat voedsel blijft plakken, dankzij de lucht die ontstaat tussen het mes en het product. Het anti-bacteriële mes is vlijmscherp en heeft een langere handgreep gevuld met zand voor een optimale...
Opinel Les Forgés 1890 vleesmes - 16cm - RVS/Beukenhout - Giftdoos De Opinel Les Forgés 1890 collectie: topkwaliteit gesmede messen die een lust voor het oog zijn. Het prachtige ontwerp getuigt van eeuwenoud vakmanschap met een eerbetoon aan het traditionele Opinel zakmes, zo ook het Les Forgés vleesmes! De Les Forgés 1890 serie van Opinel...
Opinel Parallèle N°120 vleesmes - 16cm - RVS/beukenhout - doos Met de Parallèle serie gaat Opinel terug naar haar roots. De serie is stijlvol en klassiek in haar eenvoud met prachtige heften en een ontwerp gericht op optimale snijbewegingen voor een perfect resultaat, zo ook bij het Parallèle N°120 vleesmes. Bij het ontwikkelen van de Opinel...
Knivesandtools.nl
Yaxell Super Gou 37107, 161 laags damaststaal vleesmes, 18 cm
€399,-
Het Yaxell Super Gou vleesmes is een lang en traditioneel Japans vleesmes. Het lemmet van 18 cm lang maakt het snijden van rechte plakjes een eitje.
Type: vleesmes met kuiltjesLemmetlengte: 23 cmGewicht zonder schede: 220 gram
Knivesandtools.nl
Eden Classic Damast Vleesmes 20 cm Keukenmes EQ2030-120 Vleesmes voor het Snijden van Vlees en Trancheren, Damaststaal
€50,95€59,95
-15%
* Met het Eden Classic Damast vleesmes snijd je gebraden vlees als rollade of een hele ham in plakken of stukken. In jargon wordt dit ook wel trancheren genoemd. Je snijd het vlees gemakkelijk hele dunne plakken, doordat het lemmet zo smal is. * De kern van het lemmet is gemaakt van sterk en roestvast AUS-10-staal, met een hardheid van 60 HRC....
Lemmetlengte: 19,3 cm Totale lengte: 31,7 cm Gewicht: 115 gram
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Nagare Black NDC-0704S vleesmes, 23 cm
€445,-
Het Kai Shun Nagare Black-vleesmes 23 cm is één van de keukenmessen uit de fraaie Shun Nagare Black-serie. Een unieke serie, voorzien van een speciaal lemmet met een opvallend design.
Global Gs87 Vleesmes 10.5cm Made in Japan. Staalsoort: Gepatenteerd CROMOVA 18 RVS (Hardheid 56-58 Rockwell) Vleesmessen kunt u herkennen aan hun lang, smal lemmet. Het zorgt ervoor dat u minder weerstand hebt en dus is het makkelijk te corrigeren. Het vleesmes is geschikt voor het trancheren van bijvoorbeeld een rollade. Het...
Met dit vleesmes van Global snijdt u zonder enige moeite door grote of kleine stukken vlees. Met dit vleesmes kunt u zelfs gemakkelijk vis fileren. Dit dankzij het dunne lemmet. Het lemmet heeft een lengte van 23cm en is gemaakt van Cromova18 roestvrij staal. Het lemmet heeft een hardheid van 56-58HRC. Het lemmet is geslepen in een hoek van 15°....
Dit Vleesmes Sebra van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van 440C RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft een lang en smal lemmet. Het is daarmee perfect voor het snijden van grote stukken vlees. Het mes is...
Een handige universele keukenmes van het merk Wusthof uit de Classic serie waarmee u de meeste snijtaken kunt voltooien. Het lemmet heeft een lengte van 16cm en is er handig om in je keukengereedschap te hebben. Het lemmet is gemaakt vna X50CrMoV15 staal en is voorzien van een scherpe punt. Het handvat is gemaakt van kunststof en ergonomisch...
Het Forged Brute vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft...
Vind jij het ook zo vervelend als je mes blijft haken in dat rauwe stukje vlees tijdens de voorbereidingen in de keuken? Dit stevige en niet al te zware vleesmes verdeeld en portioneert exact en moeiteloos braadstukken, ham of gevogelte of het nu rauw of gekookt is. Dit vleesmes is ook gemakkelijk te gebruiken voor het verdelen van grote vruchten...
Dit prachtige Vleesmes is de Intense 20,5 cm van het merk Forged. Het kwalitatieve vleesmes is vervaardigd van Japans 440C staal, is met de hand gesmeed en heeft een hardheid van 58 Rockwell waardoor het vleesmes erg sterk en duurzaam is. Het vleesmes heeft verder een gehamerde look met subtiele gesmede accenten voor een uniek en stijlvol...
Dit Vleesmes uit de Olive lijn van Forged is een lust voor het oog. Het scherpe lemmet van RVS leveren we vlijmscherp aan. Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft een lang en smal lemmet. Het is daarmee perfect voor het snijden van grote stukken vlees. Het...
Dit handige ZWILLING vleesmes komt zeker van pas wanneer je superdunne plakjes vlees wilt serveren. Ook het snijden van grotere stukken vlees gaat met dit mes fantastisch. Zwilling Proffesional 'S' serie De Zwilling PROF S serie is een serie die door vele professionele chefs aangeprezen wordt. Het staal en mes is identiek aan de FOUR Star serie. De...
Dit handige ZWILLING vleesmes komt zeker van pas wanneer je superdunne plakjes vlees wilt serveren. Het 20 cm lange mes heeft een gladde, ergonomische greep uit plastic voor meer veiligheid in de keuken. Zwilling 4STAR serie De Zwilling 4STAR serie is 30 jaar geleden ontwikkeld en is al jaren de meest verkochte messenserie van Zwilling. Ze worden...
De messen van de Katai Forged serie staan om een aantal zaken bekend. Naast dat al deze messen met de hand gemaakt zijn, staan deze producten ook garant voor een vlijmscherpe kwaliteit. Met een lemmetlengte van ruim 20 centimeter, kunt u eenvoudig grotere stukken vlees bewerken. Let op: Dit mes is niet geschikt voor in de vaatwasser. Wij raden u...
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Kai
Kai Shun Vleesmes met groeven 23 cm
€209,-
Vleesmes uit Shun serie. Greep/Lemmet: Pakkahout en VG-MAX staal. Lemmetlengte: 23 cm.
Het Yaxell Zen vleesmes is een stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het 18 cm lange lemmet stelt je in staat om lange stroken te maken.
Dit vleesmes van Yaxell uit de Ran serie heeft een lemmet lengte van 18 cm en is daardoor het langste vleesmes uit de Ran serie. Het lemmet is gemaakt van 69 lagen damast staal met een kern van hoogwaardig VG-10 staal wat zorgt voor een uniek patroon op het lemmet. Het handvat is gemaakt van harsbehandeld Canvas-Micarta wat zorgt voor een luxe...
Knivesandtools.nl
Shizu Hamono Gifu Collection SC-1103 vleesmes, 23 cm
€154,-
Het Shizu Hamono Gifu Collection vleesmes is een klein stijlvol Japans keukenmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Shippu 63 laags damast, vleesmes 21 cm
€174,-
Vleesmes uit de Shippu serie van Tojiro. Lemmetlengte: 21 cm.
Welkom in de magische wereld van Yaxell, waar traditie, vakmanschap en innovatie samenkomen om messen van ongeëvenaarde kwaliteit te creëren. Het Yaxell Ketu vleesmes is het perfecte voorbeeld van deze synergie en staat klaar om jouw nieuwe keukenmaatje te worden! Stel je voor dat je moeiteloos door een sappige biefstuk snijdt of met gemak de...
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, vleesmes 24 cm
€169,-
Vleesmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 24 cm.
Knivesandtools.nl
Messermeister Carbon CS688-09 vleesmes, 23 cm
€144,95€160,65
-10%
Het Messermeister Carbon CS688-09 vleesmes, 23 cm is een stoer vleesmes voor het in plakjes snijden van de mooiste stukken vlees of vis. Het lage lemmet zorgt ervoor dat plakjes minder snel aan het lemmet blijven plakken.
Knivesandtools.nl
Miyabi 4000FC sujihiki / vleesmes 24 cm, 33950-241
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Ben je toe aan een nieuwe set messen maar weet je niet welke messen geschikt zijn? Deze Wusthof messenset uit de Classic serie is de startset voor elke kok. De set bestaat uit: Wusthof Koksmes Classic Ikon 20 cm Wusthof Vleesmes Classic Ikon 20 cm Wusthof Officemes Classic Ikon 9 cm Het koksmes is geschikt om grote hoeveelheden in snelle...
Kookpunt.nl | Global
Global Vleesmes GF-37, 22cm
€156,50
In lijn van de Japanse Samurai traditie worden de Global messen nog steeds met de hand gemaakt in de Yoshikin fabriek in Niigata, Japan. Het Japanse bedrijf ontwerpt en fabriceert sinds 1985 deze kwalitatief hoogwaardige messen. Tegenwoordig zijn de Global messen te vinden in zowel professionele keukens als in huishoudens.De messen worden gesmeed...
Kookpunt.nl
Kliegel Messenset met Vleesmes, 3-delig gerookt eikenhout
€299,-€327,-
-9%
Alle messen van Kliegel zijn handgemaakt in Solingen, Duitsland. Het prachtige, donkere handvat is vervaardigd uit gerookt eikenhout en geeft het mes een stoere uitstraling. De prettig gevormde handgreep zorgt voor een veilige ergonomische knijpgreep met een onovertroffen balans. De messen zijn gesmeed uit één stuk messenstaal van de beste Duitse...
Kookpunt.nl
Kliegel Messenset met Vleesmes, 3-delig olijfhout
€299,-€327,-
-9%
Alle messen van Kliegel zijn handgemaakt in Solingen, Duitsland. Het handvat is vervaardigd uit Italiaans olijfhout en heeft een prachtige, natuurlijke houttekening. De prettig gevormde handgreep zorgt voor een veilige ergonomische knijpgreep met een onovertroffen balans. De messen zijn gesmeed uit één stuk messenstaal van de beste Duitse DIN...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. Dit Sujihiki mes komt uit de Miyabi 6000MCT collectie. Messen in deze lijn hebben...
De Miyabi 5000MCD67 'black serie' is een sterk staaltje kunst. De Duitse ingenieurs en Japanse ambachtslui hebben samen alles uit de kast getrokken om een ongekend goede en stijlvolle lijn te creëren. Eén van de hardste staalsoorten is gecombineerd met prachtig zwart essenhout. Dit Sujihiki mes is geheel met de hand gemaakt in Seki, Japan en...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Zwilling als merk staat voor ‘the Beauty of Sharpness’. Scherpe messen die puur zijn en elegantie uitstralen. Zwilling heeft gekeken naar de Japanse technieken van oude meesters en die hebben ze zich volledig eigen gemaakt met authentieke Japanse messen als resultaat. De Sujihiki komt uit de Miyabi 5000FCD collectie. Messen in deze lijn zijn...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Global G-3 vleesmes van Cromova 18 roestvrij staal. Dit professionele mes is gemaakt volgens de Japanse traditie. Het Glabal mes is zorgvuldig gewogen, zodat het perfect in de hand ligt.
GNS-005 vleesmes uit de NI-serie van Global, vervaardigd van roestvrij staal. NI betekent 2 in het Japans en Global NI is dan ook de tweede in de nieuwe generatie Global messen. De messen uit deze serie hebben alles wat je mag verwachten een Global-mes: een vlijmscherpe snede, een uitvoering in CROMOVA 18 roestvrij staal en Globals ergonomische...
Rundvlees, kip of lam, rauw, gekookt of geroosterd: een vleesmes zal met gemak door elk stuk vlees snijden. Vleesmessen hebben een licht gebogen, spits mes van tussen 15 en 30 centimeter in lengte. Dit is de optimale lengte voor het snijden door zelfs de dikste stukken vlees zonder grote weerstand. En het beste van alles: vleesmessen snijden met...
Het Diamant Sabatier Babiole vleesmes: een prachtig en bovenal essentieel mes in iedere keuken. Het flexibele vleesmes is voorzien van een prachtig heft van acaciahout en zal in iedere keuken mooi staan! Het Babiole vleesmes heeft een lemmet lengte van 20 centimeter en is ideaal voor het snijden van gegaarde stukken vlees en gevogelte. Het...
Dit vleesmes van Diamant Sabatier uit de Riyouri collectie is ideaal voor het snijden van diverse soorten vlees. Het mes is gemaakt van roestvrij staal en naadloos gelast voor optimale hygiëne. Met een lemmet van 20 cm en kleine kuiltjes om plakken te voorkomen, biedt dit mes uitstekende controle dankzij de antislip structuur. Het wordt geleverd in...
Dit luxe vleesmes van Diamant Sabatier maakt het snijden en trancheren van vlees zeer gemakkelijk. Het dunne lemmet van 20 cm zorgt voor optimale controle, terwijl het stevige aluminium heft een fijne houvast biedt. Het mes wordt geleverd in een zwarte geschenkdoos, waardoor het ook perfect is om cadeau te geven. Diamant Sabatier staat bekend om...
Vleesmes Scanpan Classic Carving Knife 20 cm.Dit vleesmes van het Deense kwaliteitsmerk Scanpan is afkomstig uit de Classic-collectie. Het mes heeft een uitstekende gewichtsverdeling en balans. Het ergonomische handvat zorgt voor een comfortabele en veilige grip. Het mes is gemaakt van de hoogte kwaliteit Duits staal. Het lemmet is optimaal...