Beslist.nl gebruikt functionele en analytische cookies voor website optimalisatie en statistieken. Verder wordt gebruik gemaakt van cookies voor marketingdoeleinden. Als je op “Accepteren” klikt, dan geef je beslist.nl toestemming om cookies voor social media en gepersonaliseerde advertenties te plaatsen. Kies je voor “Weigeren”, dan plaatsen we alleen functionele en analytische cookies. Lees hier meer over in onze cookieverklaring en ons privacybeleid. In de cookieverklaring lees je ook hoe je de cookies kunt intrekken.
Miyabi 7000D CHUTOH 160mmDe CMV60 staal is bijzonder hard en veerkrachtig. Het biedt de basis voor een scherpte en het vermogen om deze scherpte die is onmogelijk te bereiken met de traditionele mes staal te behouden. Een speciaal hardingsproces maakt het mogelijk stalen te bereiken zijn volle potentieel. De CRYODUR ® lamellen bieden een optimale,...
Nieuw!
bol.com | Miyabi
Miyabi 800DP Santoku 18cm Damaststaal
€239,-
In de 800DP serie van Miyabi kan een santokumes niet ontbreken. Het mes is voorzien met een 18cm lemmet lengte en wordt gekenmerkt door 61Hrc hard staal. Deze hardheid wordt goed beschermd door 48 lagen roestvrij staal. De ergonomische handgreep is voorzien met 2 klinknagels een mosaic pin die het lemmet goed op zijn plek blijft zitten. Het handvat...
Klein, praktisch en veelzijdig, het is ideaal voor het aanpakken van een grote verscheidenheid aan taken in de keuken. Het kan bijvoorbeeld worden gebruikt voor het schoonmaken en snijden van sla, fruit en groenten. Zelfs als het fruit en de groenten hardnekkig zijn, zal het krachtige korte, scherpe mes makkelijk werk maken van appels en peren tot...
Amazon.nl
Paul Wirths SURU Santoku-damastmes, 18 cm lemmet van Japans Damascus staal, 7 inch
€130,87
Voor gourmets en ambitieuze dagelijkse koken: Santoku-damastmes met gegroefde rand en bijzonder uitgesproken hardheid van het lemmet, voor het vereenvoudigen van snijden, fijn hakken en hakken van groenten, vlees en vis zonder het snijden te plakken Hoge snijvastheid: 67-laags aangebrachte lagen Japans VG-10 Damascus staal, lemmet, ell,...
Nieuw!
Amazon.nl
Echtwerk Damastmessenset, 5-delig, keukenmes, damastmes, mes met houten handvat, bruin/zilver, 36 x 23 x 3,4 cm
€89,20
koksmes, santokumes, vleesmes, universeel mes, schilmesje Gemaakt met 67 lagen Corrosiebestendig, extreem hard beschermt tegen breuken HRC 56-58° Rockwell gehard Ergonomisch houten handvat Incl. cadeau/opbergdoos Typische nerf / extra klasse zeer scherp
Amazon.nl
SHAN ZU Japans AUS10 Damastmes, 20 cm,67-laags, Keperstof Keukenmes, Professioneel High-carbon,Scherp Mes Met G10-handvat
€48,59
AUS10 67-laags Damascus-stalen blad: Het Damascus koksmes bestaat uit Japans AUS10 67-laags Damaststaal, bovenste en onderste 33-laags Damaststaal en de kern van het middendeel bestaat uit 1-laags 10Cr15MoV Damaststaal. Scherp, hard en duurzaam: Omdat het koolstofgehalte, de scherpte en hardheid van staal creëert, en het getal voor "Cr" het...
De VDN Elegance-serie bevat alle denkbare keukenmessen. Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast VG-10-staal, met een hardheid van 60-62 HRC. Gesmeed door échte ambachtslieden en met precisie afgewerkt. Om de snij-kern heen bevinden zich 66 lagen Japans sierlijk damaststaal. Afgewerkt met een G-10 handvat uit Spanje. Door...
De VDN Elegance-serie bevat alle denkbare keukenmessen. Het lemmet van deze messen heeft een kern van sterk en roestvast VG-10-staal, met een hardheid van 60-62 HRC. Gesmeed door échte ambachtslieden en met precisie afgewerkt. Om de snij-kern heen bevinden zich 66 lagen Japans sierlijk damaststaal. Afgewerkt met een G-10 handvat uit Spanje. Door...
Nieuw!
bol.com
Santoku mes roestvrij staal 17.8 cm lemmet | Japanse keukenmes met damastmes look & stevig houten handvat | Japans universeel mes incl. geschenkverpakking | extreem scherp, veilig
€91,99
Duurzaam: het 17,8 cm lange lemmet van het Santoku mes bestaat uit hoogwaardig afgewerkt en roestvrij staal. Daarnaast heeft het lemmet een uitstekende slijtvastheid en blijft daardoor ook bij veelvuldig gebruik extreem scherpScheermesscherp: het Japanse universeel mes bekoort onder andere door een hardheid van 58 HRC. Messen met deze hardheid...
Nieuw!
bol.com
Damastmes, keukenmes met extreem scherp 17,50 cm lang damaststalen lemmet, koksmes van echt damaststaal, perfect te gebruiken als cadeau
€215,09
Uniek design: het Damascus mes trekt alle aandacht. Met het damaststalen lemmet en het hoogwaardige houten handvat scoort het mes in zijn look Extreem scherp lemmet: het 67-laags lemmet biedt met een hardheid van 58-60HRC een extreme snijvastheid en scherpte, waarmee vlees, groenten enz. zo gemakkelijk als boter kunnen worden gesneden. Het lemmet...
Nieuw!
bol.com | Waldmann
Exclusieve set (6-delig) Damastmessen van WaldMann – Damascus staal (poederstaal, 73 laags) – Hardheid van 62 tot 64HRC – Handvat van natuurlijk Rozenhout met klinknagel mozaïek
€319,99
WaldMann merkWaldMann staat voor oerdegelijke professionele koksmessen met een modern uiterlijk. De messen in deze set, afkomstig van de WaldMann B30R Series, zijn gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal en rozenhouten handvatten met klinknagel mozaïek. De messen van WaldMann worden standaard geleverd met een levenslange garantie. Inhoud van de...
Nieuw!
bol.com | Waldmann
Exclusief Damastmes van WaldMann – Broodmes – Damascus staal (poederstaal, 73 laags) – Hardheid van 62 tot 64HRC – Handvat van natuurlijk Rozenhout met klinknagel mozaïek
€75,99
WaldMann merkWaldMann staat voor oerdegelijke professionele koksmessen met een modern uiterlijk. Dit mes, afkomstig van de WaldMann B30R Series, is gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal en een rozenhouten handvat met klinknagel mozaïek. De messen van WaldMann worden standaard geleverd met een levenslange garantie. BroodmesEen goed broodmes is...
Nieuw!
bol.com
20 cm Koksmes Damastmes, Professioneel Chefsmes scherp Keukenmes 67 lagen Japans damaststaal VG10 met Hars Handvat - Xuan serie(Jadeët Groen)
€289,18
PREMIE LEMMET: Dit is een koksmes type, dat is gemaakt van 67 lagen Damascus staal, de kernlaag is VG10 materiaal, verpakt door 33 lagen van hoogwaardige hoogwaardige roestvrijstalen lagen aan elke kant om uitstekende sterkte, duurzaamheid en vlekbestendigheid te verzekeren. Het slanke bladontwerp zorgt voor uiterst nauwkeurig snijden en het...
Nieuw!
bol.com
Hezhen X01 Flagship Series - Groentemes - Damascus Poederstaal (73 laags met kern van 14Cr14MoVNb) – Olijfhout – Professioneel vlijmscherp damastmes - Inclusief mooie geschenkdoos
€69,-
..
Nieuw!
bol.com
Hezhen X01 Flagship Series - Koksmes - Professioneel - Damascus staal (73 laags met poederstalen kern van 14Cr14MoVNb) - Olijfhout - Vlijmscherp damastmes - Inclusief mooie geschenkdoos
€109,-
Nieuw!
bol.com
Hezhen X01 Flagship Series - Slagersmes - Damascus Poederstaal (73 laags met kern van 14Cr14MoVNb) – Olijfhout – Professioneel vlijmscherp damastmes - Inclusief mooie geschenkdoos
Veelzijdig Een utility mes is goed en uitgebreid inzetbaar mes voor het hakken en snijden van kleine fruit, vlees en groenten. Het mes wordt vooral gebruikt bij de kleinere fruit, vlees of groenten omdat het mes preciezer snijwerk mogelijk maakt. Geschikt in elke keukenOf je nou een chefkok bent of af en toe kookt omdat je het leuk vind, het...
* Deze Eden Classic Damast messenset bestaat uit een officemes (9 centimeter), een santoku (18 centimeter) en een broodmes (20 centimeter). * Met het officemes kun je groente en fruit schillen en bijvoorbeeld een appel in stukken snijden. Voor de grovere snijtaken gebruik je het koksmes. Het broodmes gebruik je om allerlei soorten brood te snijden....
Knivesandtools.nl | Zwilling
Zwilling Twin Cermax 30861-204-0, 100-laags damaststaal koksmes, 20 cm
€315,40€332,-
Het Zwilling Twin Cermax koksmes 20 cm is een hoogwaardig en stijlvol Japans koksmes met 100-lagen staal en een duurzame en comfortabele handgreep. Geschikt voor het snijden van groente, vlees en vis, maar ook voor bijvoorbeeld het fijnsnijden van kruiden, het kneuzen van peperkorrels en het pellen van teentjes knoflook.
Het Eden Hammered Damast koksmes 20 cm is een vlijmscherp sieraad voor in je keuken. Sierlijk en toch zeer praktisch.
Knivesandtools.nl | Zwilling
Zwilling Twin Cermax 30867-184-0, 100-laags damaststaal santoku, 18 cm
€332,-
De Zwilling Twin Cermax santoku 18 cm is een hoogwaardige en stijlvolle Japanse santoku met 100-lagen staal en een duurzame en comfortabele handgreep. De santoku is de Japanse versie van het koksmes.
Het Yaxell Super Gou vleesmes 15 cm is een klein, traditioneel en Japans vleesmes in een modern jasje. Het lemmet van 15 cm lang maakt het klaren van kleine, delicate klusjes een eitje.
* Dit vlijmscherpe schilmes met rechte snede is ideaal voor kleine schil- en snijtaken zoals groente en fruit. * Je gebruikt tijdens het snijden de volledige lengte van het vlijmscherpe lemmet. Dit komt doordat van een verdikking tussen de handgreep en het lemmet (ook wel 'krop' genoemd) geen sprake is. * De kern van het lemmet is gemaakt van sterk...
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Shippu 63-laags damast, 2-delige messenset
€284,-
De Tojiro Shippu 2-delige messenset is een zeer chique messenset bestaande uit een santoku en een kleiner petty universeelmes. Zo heb je voor elke klus in de keuken een geschikt en sierlijk mes in de keuken.
Het WMF Grand Gourmet Damasteel universeel mes is een klein keukenmesje met exclusief damaststaal. Het leent zich met zijn kleine lemmet uitstekend voor het snijden van vlees, fruit, groenten en kruiden.
Knivesandtools.nl
Böker Damast Black universeelmes 14.5 cm 130414DAM
€135,95
Universeelmes van 37-laags damaststaal. Lemmetlengte: 14.5 cm
Nieuw!
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 3 laags lemmet, uitbeenmes 15 cm
€129,-
Uitbeenmes uit de DP serie van Tojiro. Lemmetlengte: 15 cm
Knivesandtools.nl
Eden Classic Damast Vleesmes 20 cm Keukenmes EQ2030-120 Vleesmes voor het Snijden van Vlees en Trancheren, Damaststaal
€59,95
* Met het Eden Classic Damast vleesmes snijd je gebraden vlees als rollade of een hele ham in plakken of stukken. In jargon wordt dit ook wel trancheren genoemd. Je snijd het vlees gemakkelijk hele dunne plakken, doordat het lemmet zo smal is. * De kern van het lemmet is gemaakt van sterk en roestvast AUS-10-staal, met een hardheid van 60 HRC....
Eden Classic Damast Schilmes 9 cm Keukenmes EQ2030-108 Scherp Schilmesje voor Groenten en Fruit, Damaststaal
€37,95
* Dit vlijmscherpe schilmes met rechte snede is ideaal voor het snijden of schillen van groenten en fruit. Ook de kleinere snijtaken zijn goed te doen met een schilmesje. * Je gebruikt tijdens het snijden de volledige lengte van het vlijmscherpe lemmet. Dit komt doordat van een verdikking tussen de handgreep en het lemmet (ook wel 'krop' genoemd)...
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Shippu 63 laags damast, koksmes 24 cm
€267,-
Koksmes uit de Shippu serie van Tojiro. Lemmetlengte: 24 cm.
* Het Eden Classic Damast broodmes is geschikt voor het snijden voor allerlei soorten brood. Van harde korst tot zachte korst, van kadetje tot stokbrood: de gekartelde snede glijdt er vloeiend doorheen. * Verder is dit mes ook te gebruiken voor het snijden van taarten, cake, harde groenten en fruit. Denk hierbij aan de harde schil van pompoenen en...
De messen uit de uitgebreide Kai SHUN serie zijn vervaardigd met behulp van technieken uit de authentieke Japanse zwaardsmeedkunst, fijn handwerk en de beste staalsoorten: het unieke convex geslepen lemmet is gesmeed uit 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de binnenste laag. Dit maakt de SHUN messen corrosiebestendig en ongekend scherp. Het...
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro DP 37 laags damast, koksmes 18 cm
€199,-
Koksmes uit de DP-37 serie van Tojiro. Lemmetlengte: 18 cm.
* Deze Eden Classic Damast messenset bestaat uit een officemes (9 centimeter), een koksmes (20 centimeter) en een broodmes (20 centimeter). * Met het officemes kun je groente en fruit schillen en bijvoorbeeld een appel in stukken snijden. Voor de grovere snijtaken gebruik je het koksmes. Zowel groente, vlees, vis als fruit krijg je met het koksmes...
Boker Damast Black Broodmes - 23,5cm - Kern VG-10 staal
€207,95
De Boker Damascus Black keukenmessen combineren de traditionele Japanse handgrepen van zwart hout met vlijmscherpe messen. Het lemmet is gemaakt van 37 lagen damast staal, gekenmerkt door een mooie nerf. De extreem krachtige kern van het Damascus-blad bestaat uit het hoogwaardige VG-10 staal. De merkbare scherpte bij het snijden is adembenemend en...
Knivesandtools.nl | Tojiro
Tojiro Shippu 63 laags damast, koksmes 21 cm
€199,-
Koksmes uit de Shippu serie van Tojiro. Lemmetlengte: 21 cm.
* Deze Eden Classic Damast messenset bestaat uit een schilmes (9 centimeter), een koksmes (20 centimeter) en een vleesmes (20 centimeter). Hiermee heb je de geschikte keukenmessen in huis voor een groot deel van je dagelijkse snijtaken. * Het schilmes is geschikt om groente en fruit te schillen of kruiden fijn te snijden. Voor het grovere snijwerk...
Dit Tojiro Atelier Wengé officemes is echt een allround mes en must-have voor in de keuken. Je kunt er groente en fruit mee schillen, garneren en snijden.
Inclusief 10 cm officemes, 15,5 cm officemes en 21,2 cm koksmes
Knivesandtools.nl
Yaxell Super Gou 37138, 161 laags damaststaal broodmes, 27 cm
€519,-
Het Yaxell Super Gou broodmes is een stijlvol en traditioneel Japans broodmes. Met het 27 cm lange, gekartelde lemmet snijd je alle soorten brood: van harde tot zachte korst, van kadetje tot stokbrood.
Het Yaxell Super Gou broodmes is een stijlvol en traditioneel Japans broodmes. Met het 23 cm lange, gekartelde lemmet snijd je alle soorten brood: van harde tot zachte korst, van kadetje tot stokbrood.
Santokumes Le Creuset Olijfhout 13 cm.Dit santokumes komt uit de collectie van Le Creuset. Het mes is geïnspireerd op de Aziatische stijl en door het brede lemmet kunt u overal moeiteloos doorheen snijden. Gebruik het om groentes of andere ingrediënten in plakjes of blokjes te snijden. Het lemmet heeft een lengte van 13 centimeter en is gemaakt van...
Schilmesje Le Creuset Inox 9 cm.Dit schilmesje komt uit de collectie van Le Creuset. Gebruik het om groentes en fruit te schillen, snijden of snipperen. Het lemmet heeft een lengte van 9 centimeter en is gemaakt van damaststaal. Het heft is gemaakt van roestvrij staal en zorgt dat het mes een totale lengte heeft van 21,4 centimeter. Het heft zorgt...
Santokumes Suncraft Senzo Classic 14,3 cm.Met dit vlijmscherpe kleine Santoku mes van Suncraft komt u zonder probleem overal doorheen. Het mes is opgebouwd uit 33 lagen. De eerste 17 lagen bestaan uit VG-10 Damascus roestvast staal. Dit staalsoort is erg populair bij het maken van messen, omdat het ervoor zorgt dat het mes extra lang scherp blijft....
* Met een lemmet van 20 cm is dit chique koksmes een allround aanvulling op jouw keukengerei! * Van vlees tot groente, met dit vlijmscherpe koksmes van Eden snijd je alles gemakkelijk fijn. Geen enkel ingrediënt is teveel voor Eden Hammered Damast serie. * De handgreep van de Eden Hammered Damast is gemaakt van zwart G10. Dit zorgt voor een chique...
De Cloud serie, een esthetisch pareltje van Paudin gemaakt van het allerbeste gesmede Damascus staal met een handgreep van echt G10
Zeer Scherp Exclusief Koksmes van echt Damaststaal
Dit exclusieve koksmes is het belangrijkste mes in het arsenaal van een echte sterren chef. Het is nagenoeg het enige mes dat voor alle takken van sport gebruikt...
* Met een lemmet van 20 cm is geen enkel brood veilig voor dit Eden Hammered Damast broodmes. Een geweldige aanvulling op jouw keukengerei! * Het broodmes is perfect voor het aansnijden van brood en andere harde gerechten. Geen enkel ingrediënt is teveel voor Eden Hammered Damast serie. * De handgreep van de Eden Hammered Damast is gemaakt van...
Het Damast Pakka Wood Series Koksmes van Shinrai Japan is uniek voor in elke keuken. Dit populaire koksmes is onmisbaar in je messenblok. Geen snijtaak is onmogelijk voor deze allrounder. Van het snijden van vlees, vis en groenten, tot het fijnsnijden van kruiden.
Deze editie van de Damast Pakka Wood Series is tot in alle precisie afgewerkt....