Skottsberg Wokpan 'Carbon Steel' Ø24cm / 2L

Het duurzame en gezonde alternatief voor de synthetische antiaanbaklaag! De SKOTTSBERG® Carbon Steel wokpan heeft de look van een antiaanbaklaag en wordt gewaardeerd om een aantal bijzondere eigenschappen. De wok is pre-seasoned, dat wil zeggen; de pan is 2 keer ingebrand met plantaardige olie en reageert als een antiaanbakpan. Daarnaast heeft de bodem van de wokpan dé perfecte dikte (2,5 mm) om te voorkomen dat de bodem van de pan kromtrekt op inductie. De steel van deze wokpan is hol en neemt de hitte van de pan niet over. Deze wok kan hoge temperaturen verdragen en is daarom zeer geschikt voor het bakken van vis en vlees en het bereiden van roerbakschotels. Deze Carbon Steel wokpan warmt snel op en heeft voor de bereiding van vlees weinig vetstof nodig. Met deze wokpan zet je niet alleen de lekkerste maar ook gezonde gerechten op tafel. De wok is sterk, robuust en onverwoestbaar en is geschikt voor iedere warmtebron. Koken op inductie en in de oven is voor deze wokpan geen