De METRO Professional roestvrij stalen pan heeft een diameter van 32 cm (bodemdiameter: 23,9 cm) en een inductiegeschikte sandwichbodem van 4 mm dik. Daarnaast heeft het product een stevig, warmte-isolerend handvat van roestvrij staal, een gladde gematteerde buitenkant en een aluminium kern die zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. De pan is geschikt voor gebruik op elektrische, gas-, glaskeramische en inductiekookplaten.