Deze opvallende stof bouillabaisse pan is geschikt voor Frankrijk), traditionele vis en zeevruchten chowders en andere populaire one-pot-gerechten Van klassiek stof, van gietijzer, geëmailleerd, daarom zijn er geen kruidenstoffen nodig en er is geen reactie op zuurhoudende levensmiddelen Het servies biedt uitstekende warmteopslag en verkeer dat met de schaal langer scherper bij een lagere temperatuur wordt gebruikt De eigenschappen van het email verbeteren bij elke toepassing Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, vaatwasmachinebestendig Zeer goed stoofeffect; versterkt de natuurlijke eigen smaak van de gerechten